Quels sont les liens entre alimentation périnatale et allergies dans l'enfance ?

Afin de vérifier cette hypothèse, l'équipe de chercheurs va étudier deux cohortes constituées de1 900 et de 18 300 enfants suivis depuis leur naissance durant, respectivement, 8 et 5,5 ans.

Un recueil de données sur l'exposition aux contaminants chimiques alimentaires durant le dernier trimestre de la grossesse, puis chez l'enfant, et sur tout symptôme allergique a été effectué ; des échantillons de méconium et de lait néonatal complètent ces données.

Les scientifiques analyseront d'abord l'exposition aux contaminants chimiques durant la période périnatale puis examineront la relation entre cette exposition et le développement d'allergies dans l'enfance. Enfin, les mécanismes pathologiques seront explorés dans des modèles de souris soumises aux principaux polluants chimiques identifiés comme étant en lien avec les allergies.

Karine Adel-Patient est ingénieure agronome diplômée d'AgroParisTech, et docteure en toxicologie.
Elle est membre de plusieurs Task forces au sein de l'Académie Européenne d'allergie et d'immunologie clinique et également du Conseil de direction du Cercle d'Investigations Cliniques et Biologiques en Allergie Alimentaire.
Elle est aussi relectrice pour plusieurs revues scientifiques spécialisées comme Allergy ou encore Clinical and Experimental Allergy.
Les travaux de son laboratoire visent à développer des outils et des connaissances permettant d'évaluer, gérer et, si possible, prévenir le risque allergique à des aliments.

Selon l'Organisation mondiale de la Santé, 12 millions de décès sont dus aux facteurs environnementaux, dont 9 millions à la pollution de l'air.

Pathologies couvertes par cet axe : Santé de la femme - Maladies respiratoires et allergies - Troubles du développement cérébral - Maladies neurologiques et troubles de la santé mentale - Infertilité et troubles de la reproduction.