INFO 

Entre 1990 et 2018, ce sont 14 cas de sclérose latérale amyotrophique qui ont été diagnostiqués autour du village de Montchavin (Savoie), chez des personnes sans lien de parenté. Après dix ans de recherches, l’équipe du Centre de compétence des maladies neuromusculaires et des SLA de Grenoble a découvert que tous ces cas étaient probablement liés à la consommation d’un champignon sauvage appelé gyromitre, ou fausse morille, interdit à la vente depuis 1991 car il contient des toxines neurologiques. Dans leurs travaux, les chercheurs ont été aidés par Peter Spencer, neurotoxicologue à l’université de l’Oregon (États-Unis), qui avait déjà enquêté dans les années 1980 sur des cas de SLA très fréquents dans l’île de Guam.

 INTOX 

Si les deux maladies sont dites « neurodégénératives », elles ne concernent pas les mêmes types de neurones et n’impliquent pas les mêmes mécanismes physiopathologiques. La sclérose en plaques est notamment une maladie d’origine auto-immune, ce que n’est pas la SLA.

Maladies auto-immunes : maladies liées au développement d’une réaction de défense immunitaire de l’organisme contre ses propres constituants.

 INFO 

Chez les patients atteints de SLA, on sait que la perte de poids est associée à un pronostic négatif et à une évolution plus rapide de la maladie. Or, à cause des problèmes de déglutition et/ou parce qu’une moitié des patients ont un métabolisme trop intense, cette perte de poids est fréquente. D’où l’importance des aspects nutritionnels dans la prise en charge globale de la maladie, et la place des diététiciens-nutritionnistes dans les équipes pluridisciplinaires.